Якщо це сирний продукт, там будуть рослинні компоненти і якщо це написано на етикетці, то 100% там є рослинні всередині, але ж нам можуть ще й на етикетці що… не написати, це вже справді дуже велика проблема – фальсифікація.Один хлопець каже: "Я працював тривалий час на молокозаводі, а потім звільнився, бо, ну чесно кажучи, не зміг".Знаєте, не почала занадто заглиблюватися в тему, він каже: «Просто у людини, яка володіє цим молочним заводом, ще в теплих країнах два заводи з переробки пальмової олії.Тобі щось ще треба пояснювати?Мені більше нічого не треба було пояснювати.
Давайте поговоримо про знежирені кисломолочні продукти.Пам'ятайте, людина купує продукт і хоче його ще раз купити, якщо в ньому є поєднання жиру і сіль або жиру і солодощі.Якщо у нас із продукту забрали жир, то він має бути хоча б солоним або хоча б солодким, і, як правило, у знежирені кисломолочні продукти, туди штовхають величезну кількість вуглеводів.Неймовірно багато вуглеводів.Це справді солодкі речі.Сьогодні на ранковій групі порушувалося питання про правильний йогурт.Правильний йогурт - це той, який містить у 100 г продукту 4-4,5 г вуглеводів, і це молочний цукор.Якщо у вашому кисломолочному продукті, який розписаний, дивіться: «Знижує рівень холестерину, не містить холестерину», загалом капець якийсь крутий ось, але, якщо в ньому вуглеводу 8—11 грам – це доданий цукор.
Історія.Був у мене тренінг у США, і ми жили разом з дівчатами у гарному готелю та ясна річ спільні сніданки.А я ж дивлюся, маю 10 днів, щоб дівчаток помолодити, ну хоча б на 10 років біологічного віку.Тому я дивлюся, заглядаю в їхні тарілки, що вони їдять.Софія, одна зі студенток каже: «Ліно, у Сполучених штатах Америки (вона звідти) такий смачний йогурт, я щодня з'їдаю дві маленькі стаканчики».І дає мені цей йогурт – 15 г вуглеводів у 100 г продукту.Я кажу: «Софіє, так справи не підуть, ми обійшли всі йогуртниці, ну там там великі піалочки і різні-різні йогурти перемішані з льодом, на охолодженні.Ми знайшли йогурт, який містить 4-4,5 г вуглеводів на 100 г продукту.Я говорю: «Ось це ваш йогурт», але їй не сподобалося, бо той її коханий, він солодкий, а цей що?Фу-фу-фу.Тому «з додаванням яблук, злаків, чорносливу», хлопців ну не бачитеся.Дивіться кількість вуглеводів.Краще взяти звичайний традиційний йогурт, ви знаєте кількість вуглеводів у ньому.Завжди пам'ятайте, що там, де немає жиру, що дає смак, має бути щось інше і це інше гарантовано цукор.