Хліб.Ну що, тепер про хліба поговоримо.Хліб, ну я бачу, що ви якось уже дихайте до хліба, чесно кажучи, це була моя мета, тому що ми вийшли з тієї ситуації, коли недоїдали.Звичайно, у війну без хліба не виживеш, без картоплі не виживеш, без якихось каш не виживеш, але ми вже не можемо війни.Нас із вами відчувають зовсім іншими видами випробувань – це велика кількість їжі, смачної, красивої, не треба нічого готувати і велику кількість, у тому числі по хлібах.
Хліб що?Це біла мука, через 40 хвилин у хліб додають цукор (ну, в булки точно) і це трансізомери жирних кислот.Тобто.у хліба, у круасани, у печиво, на всю випічку додає тонни гідрогенізованої пальмової олії або маргарину, спреду і це потрійна смерть (смерть у кубі) для центральної нервової системи, для міжклітинного простору.Тому що трансізомери жирних кислот, хто не дивився на цю тему, будь ласка, підніміть для себе цю тему – це пряма смерть.Треба не писати маргарин, а смерть, не спред, а смерть писати.Ну, і з приводу дріжджів також є інформація, я її давала.ГОСТ «дріжджі хлібопекарські пресовані» – це хлопці, які виживають у такому отруйному оточенні, вони ж виживають при температурі 250 градусів Цельсія в печах і потім розвиваються в наших організмах, тому ніяких дріжджових хлібів, жодних хлібів з маргарином.Я дивлюся, що ви печете хліба і ви просто молодці, що ви печете хліба.Тому що у вас, можливо, дітки чи худенький чоловік ну потрібно їм, особливо якщо це цільно зернове борошно.Нам цілісно зернові продукти дуже хороші для мікрофлори кишечника, для того щоб клітковини було достатньо, це дуже чудово, але просто дріжджі там причому.
Ну і тут на цьому етапі я завжди питаю: «Дивіться, які чудові солодощі, які цукерки різнокольорові, а ці мармеладки.Хто хоче такі мармеладки?Ой, а печенюшки, напевно, вони такі смачні такі солодкі!»Чесно кажучи, ось мій сьогоднішній стан, я все це їла, як я не могла цього не їсти, звичайно, все це їла, але зараз я дивлюся на ці речі, і я не маю відчуття, що це продукт харчування.Це не продукти харчування, принаймні не для людини.Я сподіваюся, що наші з вами розбори лекцій з транс-жирів, з цукрів, з крохмалів, вас теж призводять до того, що ви не розумієте як, йдучи в гості до дитини можна їй купити цю погань і принести, або тортик.Дітям потрібно приносити фрукти, можливо свою випічку приносити.Своя випічка це від щирого серця, але не цю промислову погань.
Одного разу мені подарували дві плитки шоколаду, я з вдячністю прийняла і сіла на Київському вокзалі, думаю зараз вип'ю кави і в мене є шоколадка.Загалом, я заморю черв'ячка.Дістала шоколадку, але в мене знаєте, автоматичний рух – я одразу дивлюся етикетку, я взагалі читаю що за складом, хто та фірма товаровиробник, мені це взагалі нецікаво.Я дивлюся відразу склад – на 1 місці маргарин, потім цукор.Боже, додому не повезеш діти, вони ж з'їдять.Маргарін ми не їмо, ні.Ну кому?Нікому не подаруєш.Викидати… ну продукт харчування, таки подарували.Залишила бомжам на парапеті, але даремно, звичайно, треба було просто викинути.