4. Мінерали – каталізатори молодості

Якщо мені потрібно 180 мкг йоду, скільки я повинна морської капусти з'їсти, якщо 100 гр.300 мкг.Ну, можу 70-80 гр.з'їсти морської капусти.Мається на увазі суха морська капуста, яку по-корейськи нам зробили, вже з оцтом, вже ніяка, проте смачна.Тому іноді деяким сім'ям, де прямий у всіх або гіпотиреоз, або тиреоїдний зоб, або ці люди живуть на болотах, наприклад, вся Білорусь живе на болотах, Санкт-Петербург, Карелії живе на болотах – чому б не присолювати ваші салати морською капустою.Візьміть її просто поламайте, подрібніть і соліть нею, сухою подрібненою морською капустою замість солі.Та це набагато корисніше, ніж солити.

А кальмарів, скільки нам з вами треба з'їсти?Теж десь 80 гр.буде достатньо.До речі, дуже хороший продукт зараз роблять – кальмари, фаршировані із чим завгодно.Прекрасна така річ, а далі йдуть дари моря – хек, мінтай, пікша, тріска, креветки.Ось дивіться, мої креветки улюблені - це мені потрібно 200 гр.креветок і я у дамках.Тріска – 100 гр.вже добре, а 150 грн.ви вже у дамках.Фейхоа, чесно кажучи, кілька разів купувала собі фейхоа, але мені щось не щастило, не той смак, щоби мені захотілося з'їсти її знову.Мабуть стигла не траплялася, якщо у вас є доступ до стиглої фейхоа – це точно добова норма йоду, навіть у 50 гр.добова норма.

Розумієте, чому так важливо мати рибні дні у своєму раціоні, пам'ятайте у Радянському союзі вівторок та четвер – рибні дні.Не кожен бодай день, але бодай двічі на тиждень дати людині добову норму йоду.Чому так важливо, тому що це мінерал-інтелект, це мікроелемент інтелекту.Якщо йоду в раціоні недостатньо, то у людини не формується нормальний рівень інтелекту, тому що не допрацьовують гормони щитовидної залози.Найбільш робочий орган, який швидко працює орган – це головний мозок.Сьогодні цікаво наша Рада розповіла: "Я злякалася за себе, я розумію, що читаю текст, і я його не розумію".Це зокрема, швидше за все, тому що метаболічний синдром поєднується з гіпотиреозом, розумієте.

Йододефіцит – це коли у ґрунтах немає достатньої кількості йоду, це коли у воді немає достатньої кількості йоду.Якщо ви живете десь поруч із морем, можливо у вас і немає йододефіциту, але 50% земель Російської Федерації знаходяться в зонах йододефіциту, а в Україні тільки моя Запорізька область не йододефіцитні, а решта йододефіцитних зон, розумієте, в чому справа.І зоб це вже ускладнення йододефіциту, виявлено у 300 мільйонів людей, з них 30 мільйонів страждають на кретинізм.Що таке кретинізм?Ця людина не зможе зав'язати собі шнурки, звідси лайка «кретин».30 мільйонів це, ну не знаю, скільки зараз у Москві живе – за скромними підрахунками 15 мільйонів, два таких міста як Москва, повністю заповнена дітьми та дорослими, які не вміють навіть зав'язувати собі шнурки, вони не можуть себе обслуговувати.Цього б не було, якщо подбали про достаток йоду, тож держави не хочуть годувати велику кількість людей із розумовою недостатністю та йодують сіль, ну хоч якось.Бо сіль їдять усі бідні й багаті.